隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展以及人民生活水平的提升，百姓對食品需求有了更加多元化、品質(zhì)化、營(yíng)養化的需求。速凍庫憑借溫快速冷凍、迅速降溫、卓著(zhù)的保鮮效果、優(yōu)越的節能環(huán)保技術(shù)等諸多優(yōu)勢成為食品、藥品、藥材等安全保存的有效解決方案。

　　據悉，速凍庫的溫度一般為-15℃～-35℃。速凍庫能夠有效的抑制呼吸作用，減少有機物質(zhì)的消耗，保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。其次，速凍庫可以抑制水分蒸發(fā)，保持果蔬新鮮度。再次，速凍庫能夠抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低果實(shí)腐爛率。最后不得不提的是，速凍庫可以抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯產(chǎn)生，延緩后熟和衰老過(guò)程，長(cháng)期保持果實(shí)硬度，有較長(cháng)的貨架期

速凍庫特點(diǎn)：

　　1、速凍技術(shù)先進(jìn)

　　采用無(wú)霜速凍方式，配置名牌壓縮機及制冷配件，采用自動(dòng)化霜，控制方式有微電腦只能控制。制冷系統采用綠色冷媒，屬于21世紀國際先進(jìn)的制冷技術(shù)。

　　2、速凍材料新穎

　　庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長(cháng)度、規格，以滿(mǎn)足廣大用戶(hù)的不同要求。

　　冷庫板特點(diǎn)：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀(guān)。

　　速凍庫庫板面板種類(lèi)：彩塑鋼板、鹽化鋼板、不銹鋼板、壓花鋁等。

　　3、速凍庫裝卸方便

　　速凍庫庫板板壁全部采用統一模具生產(chǎn)，經(jīng)內部凹凸槽連接，裝卸搬運方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，庫體可根據用戶(hù)需要隨意組合、分隔或加大、減小。

    4、速凍庫適用廣泛

　　速凍庫庫溫可有很多種，并可實(shí)現一庫多溫或雙溫，滿(mǎn)足不同客戶(hù)的需要。